Gomasio (på japansk betyder 'goma' sesam og 'sio' salt) er en blanding af økologiske sesamfrø og uraffineret havsalt. Sesamfrøene ristes let, inden de knuses og blandes med saltet. Hvert eneste lille saltkorn dækkes derved med olien fra sesamfrøene. Dette milde krydderi er en form for ’salt’, som ikke kun kan salte din mad – det tilfører også en diskret smag af sesam. Gomasio er godt i både varme retter, sammen med kornprodukter, i supper eller som krydderi til salater og rå grønsager.
Price: 65.50 from Netspiren.dk
| Stockist | Price | |
|---|---|---|
| Netspiren.dk | 65.50 | Visit Store |