Chiafrø er blevet dyrket i flere tusinder af år i Syd- og Mellemamerika, og aztekerne menes at have anvendt dem i deres daglige liv. Det latinske navn på planten er Salvia hispanica, som hører til i mynte kategorien. Planten er hårdfør og kan blive op til 1 meter høj. Frøene danner en geléagtig film, når de lægges i væske. De hvide chiafrø er mere sjældne end de sorte. Næringsmæssigt adskiller de sig ikke meget fra hinanden. Til brug i f.eks. smoothies, saft, salater, müsli, brød m.m.
Price: 117.00 from Netspiren.dk
| Stockist | Price | |
|---|---|---|
| Netspiren.dk | 117.00 | Visit Store |