Johannesbrød-kernemel

Med sin blide og nøddeagtige smag, er Joahnnesbrød-kernemel et godt alternativ til hvedemel. Bælgene af johannesbrødtræet, der bruges til at fremstille melet, dyrkes i mange varianter omkring middelhavsområdet. Udover at give dit bagværk en ekstra dimension, kan det alsidige Joahnnesbrød-kernemel også med fordel benyttes som jævningsmiddel.

• Producent: Natur Drogeriet A/S
• Indhold: 100 g
• Nøddeagtig smag
• Velegnet til jævning
• Giver en blødere, mere elastisk dej.
• Sælges som tilsætningsstof (fortykningsmiddel E 410).

Price: 71.00 from Viivaa