Kommen er en gammel urt i Danmark, og denne slægt (carum carvi) er den, der hedder ”dansk kommen”. Kommen har siden middelalderen været anvendt bl.a. som krydderurt, men vi kender typisk frøene, der oftest bruges i bagværk og ost. Olien i frøene smager aromatisk og skarpt. Kommenolie anvendes bl.a. i dansk snaps.
Price: 83.50 from Netspiren.dk
Stockist | Price | |
---|---|---|
Netspiren.dk | 83.50 | Visit Store |