Peber, hvid, tørret, røget. I Penja høstes den hvide peber efter forfædrenestraditioner, når mindst 5 bær på stilken får røde toner. Den håndplukkes i op til 10 meters højde fra solide bambusstiger og skylles derefter i mange hold frisk kildevand til skallen løsner sig, og det hvide korn kommer frem. Plantagen ligger frodigt og smukt i oplandet til det vældige bjergmassiv, der dominerer det vestlige Cameroun mod Nigeria.
Price: 69.50 from Netspiren.dk
Stockist | Price | |
---|---|---|
Netspiren.dk | 69.50 | Visit Store |