Physalisbær (Inca) Ø 125 gr.

Physalisbær (Inca) Ø 125 gr I naturen stammer ananaskirsebær fra højlandet i Chile og Peru. Herfra er frugten for længe siden blevet spredt af indianerne langs Andesbjergene. Det var inka-indianerne, der startede dyrkningen. Der er ikke en gammel tradition at soltørre ananaskirsebær. Derfor tørres frugterne efter moderne principper i ovne (dehydrering). Tørrede ananaskirsebær har næsten ikke mistet vitaminerne og mineralerne. Indholdet er endda større pr. 100 g end for den friske frugt, da vandindholdet er væk. Det gør tørret ananaskirsebær til en syrlig oplevelse på grund af det høje indhold af C-vitamin. De tørrede frugter smager dog fortræffeligt sammen med andre sødere tørrede frugter. Kan spises som snack,til mysli, smooties til salatskålen. Kun fantasien sætter grænser

Price: 52.95 from Helsebixen.dk