Vejbred har fået sit navn, fordi den vokser og breder sig langs veje og stier. Går man længere tilbage i tiden kaldte Indianerne vejbred for ”den hvide mands fodspor”, fordi de mente, at det var indvandrerne fra Europa, som havde bragt frø af vejbred med sig i deres skosåler og tøj. I frisk form kan bladene anvendes til forskellige retter, der kan tåle et bittert tvist. Ved kogning aftager bitterheden. Tørret vejbred kan bruges til urtete.
Price: 29.00 from Netspiren.dk
Stockist | Price | |
---|---|---|
Netspiren.dk | 29.00 | Visit Store |