Trocomare salt A. Vogel Ø Trocomare er er et krydret urtesalt, som kan anvendes til både saucer, gryderetter og supper, men giver også en skøn smag i salater og æggeretter. Trocomare kan med fordel anvendes af de som ønsker at mindske saltforbruget....
Velsmagende karry pasta med indian tandoori i mild styke.
Anis pulver, 100 gr Anis er et af de ældste krydderier i verden, kendetegnet ved Anis er, at krydderiet har en lakridsagtig smag.
Dyvelsdræk* (Asafoetida). Asafoetida bruges ofte i Indiske retter og er en god løgerstatning.
Askeblade Anvendes som urtethe. ½-1 l kogende vand hældes på 2 spiskeskefulde urter. Trækker 10-15 minutter under låg og sies. Med hensyn til den mængde urter, der skal anvendes, bruger man ½-1 teskefuld daglig til et barn i de første 10 leveår,...
Biogan Gurkemeje Ø
Gurkemeje er et krydderi lavet af gurkemeje urten, der tilhører ingefærfamilien. Gurkemeje er et meget kendt og brugt krydderi, specielt i Indien.
