Vi har ladet os inspirere af de friske krydrede noter fra bl.a. hvidløg og urter og skabt et let-krydret allround-salt du kan bruge til alt. Brug den både som bordsalt og til madlavning. Udviklet i samarbejde med kostvejleder Lene Hansson.
Lysegråt, finkornet, fransk atlanterhavssalt i sin helt naturlige form. Høstet manuelt fra lerfordybninger (såkaldte saltpander) efter gamle traditioner der ikke indebærer raffinering og vaskning af saltet.
Det krydrede cajunkøkken stammer oprindeligt fra den amerikanske sydstat Louisiana. Her udviklede det lokale sydstatskøkken sig efterhånden til et fusionskøkken hvor elementer fra den lokale madlavningstradition blandede sig med det kreolske køkken....
Ingen elsker dild, som vi gør her i Norden. En rigtig klassiker i økologisk udgave, der er sin helt egen.
Vi har ladet os inspirere af stemningen fra sommerens grillfester og blandet et grillkrydderi med et grønt og friskt twist. Brug det til grøntsager, kød, fisk og fjerkræ. Kan anvendes både til grill og traditionelle stegeretter året rundt. Udviklet...
