Lækre økologiske Azukibønner Azukibønner kaldes også røde bønner og stammer oprindeligt fra Kina, men dyrkes nu mange steder i verdenen. I det kinesiske køkken anvendes de mest i desserter, men de kan også anvendes i supper, gryderetter og risretter....
Sorte Beluga linser regnes som 'toppen' af linse familien. Beluga linser er små og sorte. De bliver ikke melede ved kogning og har en svag nøddeagtig smag. Kan bruges som erstatning for ris eller pasta. Er velegnet til at blande i salaten ud over den...
Mangler du inspiration og et sundere tilbehør til dine salater, gryderetter og supper, og samtidig ikke vil gå på kompromis med den gode smag?
Så er black eye bønnerne fra biogan svaret på dine madbønner, da de både smager fantastisk og...
Lækre økologiske Dupuy linser I Puy i Frankrig har de samme tradition og sans for at dyrke linser, som landmændene i Lammefjorden har for at dyrke gulerødder. Linserne er små og faste og har en dejlig krydret smag. Linserne behøver ingen udblødning....
Grønne linser økologisk Linser er fedtfattige og rige på kulhydrater, protein, calcium, jern phosphor og B- vitaminer, Spirede linser har også et højt indhold af vitamin C. Linserne behøver ingen udblødning. Kogetiden er 20 - 30 min. De er velegnede...
Havebønner (phaseolus vulgaris) er fællesbetegnelsen for forskellige brune, hvide, sorte og brogede bønner (pintobønner) samt kidneybønner. Kidney bønner er uegnede til bønnespirer. Bønnerne ligges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og...
