Matcha-te er en traditionel japansk, grøn te. Teen bruges ved den særlige japanske teceremoni, hvor ikke blot indtagelsen men i ligeså høj grad tilberedningen af teen tillægges stor værdi. Teen er fremstillet af bladene fra årets første høst...
Traditionelt Matcha bambus piskeris giver din Matcha te en velskummende og udsøgt blød smag.
Økologisk Miso - Barley (byg) i glas. Byg Miso kaldes også for mugi miso. Den er fuld modnet i cedertræsfade og følger de gamle traditionelle opskrifter. Lagret i 18 måneder i cedertræstønder. Den er upasteuriseret. Uskadelige hvide gærbelægninger...
Brown Rice Miso paste, er en slags bouillon/smagsgiver og kaldes også for genmai miso. Den er fuld modnet i cedertræs tønder i 18 måneder.
Mælkechokolade blandet med økologiske hasselnødder og mandler, som er dyrket i Sicilien. De ristes og males fint, så resultatet bliver en lækker og cremet oplevelse.
Fin mørk chokolade fra den Dominikanske Republik med kaffe, som er mellemristet og bidrager med en nøddeagtig, krydret smag - god harmoni.
Mørk chokolade blandet med økologiske hasselnødder, som er dyrket i Sicilien. De ristes og males fint, så resultatet bliver en lækker og cremet oplevelse.
Skøn mørk chokolade med en anelse stødt kardemomme og et pift af Siciliansk citronolie. Mørk 58% chokolade - Økologisk og Fairtrade
Balsamisk Æble Eddike 250ml - øko Økologisk Balsamisk Æble Eddike har en delikat æblesmag. Den fremstilles ved a blande æblecider med koncentreret æblemost og lagres derefter nænsomt i trætønder, indtil den opnår optimal smag og straks fyldes...