Økologisk rød quinoa fra Be Fair er dyrket af små-bønder i det bolivianske højland. Be Fairs økologiske rød quinoa kommer fra Bolivia, hvor inkaerne i gamle dage betragtede den som en hellig afgrøde og ofrede den til guderne. Quinoagrynene bør...
Quinoa kommer fra Syd Amerika. Den indeholder megen protein samt mange essentielle Aminosyrer. Vask quinoan og lad den simre i vand(2 dele vand, 1 del quinoa) i cirka 10 min og lad den derefter hvile i 10 min.Den spises som tilbehør, i supper og i salater
Brug gærflager til at krydre og tilsmage dine salater, grøntsagsretter og supper med. Gærflager fra Rapunzel er økologiske.