Sorte saltflager giver en flot finish til retter med lyse råvarer såsom grillet kød, fisk, grønsager og æg. Flagesalt fra underjordiske saltkilder i Villenna Spanien, infuseret med aktiv kul.
Smokey Sally har en letrøget aroma fra spansk paprika som giver rub'en den specielle, udendørs grillede smag. Den egner sig rigtig godt til pulled pork.
Tikka Tandoori er en sydasiatisk ret. Tilberedes ved at grille små stykker kød, der er blevet marineret i krydderier og yoghurt.
En rub med klassiske smagselementer fra århundreders krydning på de nordiske breddegrader. Laurbærblade i pulver skaber sammen med nelliker, allehånde, peber og rosmarin en fin bund med små puf fra hel rosenpeber og lakridsgranulat. Til vildt og...