Den lækre og velduftende kokosmel fra Biogan er velegnet til kager, konfekt, i müsli samt i orientalske madretter.
Kokosolie uden smag. Kokosolie kan bruges til rigtig mange ting; stegning, bagning og sågar som erstatning for smør.
Denne smagfulde sukker er udvundet af kokos palmens blomster. Den er uraffineret og har en meget lækker og fyldig karamelagtig smag. Et rent naturprodukt. Avlerne indsamler det og blomsterne bliver hurtigt forarbejdet. Massen bliver filtreret, kogt,...
Farvede kæmpe bønner har en lækker nøddeagtig næsten kastanjeagtig smag.
Bagetid 30-35 min. Denne pasta er produceret skånsomt og tørret langsomt. Den er tørret i 12 timer ved max. 60 - 63 grader i 3 timer hvorefter den tørrer ved 30 grader. Denne skånsomme behandling er med til at bevare vitaminer samt amino syrerne.Oprindelse:...
Psyllium, bedre kendt som loppefrøskaller, kan bla. anvendes i glutenfri bagning, hvor den fungerer som et hjælpemiddel til at binde fugten.
