Økologisk Kokosolie Jomfru er koldpresset fra kokosnødder, der er skrællet, strimlet, presset og let filtreret. Perfekt til asiatiske retter, kager, supper og wok og også lige til at smøre på brøddet. Olien smelter naturligt ved temperaturer over...
Økologisk Kokosolie Jomfru er koldpresset fra kokosnødder, der er skrællet, strimlet, presset og let filtreret. Perfekt til asiatiske retter, kager, supper og wok og også lige til at smøre på brøddet. Olien smelter naturligt ved temperaturer over...
Tang giver vores retter en ekstra dimension og de forskellige tang typer har helt forskellige smags nuancer og farver. De er gode som snack, drys, salater m.m. Du kan også bruge dem i supper og grøntsagsretter. Kombu egner sig godt til at koge sammen...
Ideel som jævner til supper, saucer, tærter og kage fyld. Det er nemt at bruge: Knus stykkerne og opløs dem i koldt vand. Tilsæt blandingen i den kogende/varme ret og rør rundt indtil det bliver tykt og gennemsigtigt. (1/2-1 spiseske af kuzu er nok...
Matcha-te er en traditionel japansk, grøn te. Ceremonial grade har en meget fin, blød og nuanceret smag og en karakteristisk grøn farve. Det er den mest forfinede form af Matcha der fås. Det laves af de mindste og fineste blade fra tebusken, som...
En blanding af den lette og bløde japanske Sencha te og smagsrige Matcha te, hvor de grønne teblade er malet til pulver.