Ideel som jævner til supper, saucer, tærter og kage fyld. Det er nemt at bruge: Knus stykkerne og opløs dem i koldt vand. Tilsæt blandingen i den kogende/varme ret og rør rundt indtil det bliver tykt og gennemsigtigt. (1/2-1 spiseske af kuzu er nok...
