Stevia er rig på fedtfattige sødestoffer, plantenæringsstoffer, flygtige olier, mineraler, vitaminer, proteiner og fibre.
Kapsler indeholdende de tørrede blade fra en 20-60 cm høj buskagtig urt med mange små margerit-lignende blomster. I Danmark kender vi den som matrem (Tanacetum parthenium), men den er også kendt under navne som Feverfew og Mutterkraut. Matrem er en...