Chlorella er en encellet grøn ferskvandsalge. Algen er på størrelse med et rødt blodlegeme og indeholder bl.a. klorofyl og 19 forskellige aminosyrer, essentielle omega-3-fedtsyrer, samt alle væsentlige vitaminer og mineraler.
Grønkålen tørres skånsomt så alle næringsstoffer bevares bedst muligt. Herefter males grønkålen til et fint pulver. Pulveret kan bruges i madlavning, smoothies m.m.
Grønkålen tørres skånsomt så alle næringsstoffer bevares bedst muligt. Herefter males grønkålen til et fint pulver. Pulveret kan bruges i madlavning, smoothies m.m. 1 gram pulver svarer til ca. 10-12 gram frisk grønkål.
En mix af kværnet hørfrø som er tilsat 10% æble og 5% solsikke. Drys den på din yoghurt, kom den i din smoothie, eller bag med den. Kun fantasien sætter grænser.
Økologisk hørfrømel bliver lavet af økologiske hørfrø som er blevet presset for olie. Fordelen ved at spise hørfrømel fremfor hele hørfrø er, at man nemmere optager indholdsstofferne i de formalede hørfrø.
Kelp pasta er tang nudler som ikke kræver anden tilberedning end opvarmning. Kelp nudlerne leveres i en pose med væske som først skal hældes fra. Herefter skylles tang nudlerne under koldt vand. Kelp nudlerne ligner glasnudler og har en lidt sprød...