Kogebogen ”Mad uden mælk” henvender sig til dig, som ønsker at få hjælp og inspiration til en hverdag helt uden mælkeprodukter. Opskrifterne er enkle, velsmagende og sunde. Derudover er de lavet med ingredienser, som du kan købe i de fleste...
Denne bog er til dig, der gerne vil forene sundhed og nydelse. Her deler vi nemlig 52 helt uimodståelige opskrifter på is uden mælk, sukker, gluten eller tilsætningsstoffer. Vi kalder det N’ice Cream. Og ikke alene smager det fantastisk – det...
Functional Foods - Bone Broth. Suppe kogt på knogler og ben kan noget unikt og derudover er det en af naturens allerbedste skønhedseliksirer. Bone broth indeholder en unik kombination af letoptagelige næringsstoffer som aminosyrer, mineraler, glucosaminer...
Bogen er skrevet af kok og klinisk diætist Charlotte Tønnes Jensen og giver konkrete guidelines til, hvordan man laver sund og velsmagende mad, og samtidig tager hensyn til en irritabel tarm. Alle retter er sammensat ud fra grundprincipperne bag Low...
