Fødevarestyrelsens egne levnedsmiddeltabeller, 4. udgave (1996), indeholder oplysninger om det store spekter af næringsstoffer i hvedekim - det må Naturdrogeriet ikke informere forbrugerne om, da Naturdrogeriet har fået forbud mod at sige sandheden...
Næringsindhold pr. 100 g. Energi 200 kcal/830 kJ. Protein 16,0 g Kulhydrat 21,0 g. Fedt 5,5 g.
Jaws-blandingerne af økologiske råvarer - noget af det sundeste du kan få!
Majsstivelse kan bruges i madlavning, til jævning af saucer, grød m.v.
Majsstivelse kan bruges i madlavning, til jævning af saucer, grød m.v.
Majsstivelse kan bruges i madlavning, til jævning af saucer, grød m.v.
Perlebyg af Nøgen Byg fra sorten Lawina. Byg har et særligt højt indhold af kostfibre, som har kolesterolsænkende effekt. Perlebyg kan anvendes som risotto, i supper, til grød og gryderetter. Perlebyggen er silkeblød og mild.
Perlerug af sorten Dominator. Rugen kendetegnes ved en let bitter smag, der leder tanken hen på mandler. Perlerug kan derfor både anvendes i desserter og salater eller til rug-otto.
