Perler er hele korn, hvor den yderste træstofholdige skal er delvist poleret af. Vores perlespelt er forarbejdet nænsomt for at fastholde et højt indhold af fibre, vitaminer og mineraler. Kernernes farve og næringsindhold afhænger af kornsorten,...
Økologiske blå majskorn (Butterfly Popcorn) er specielt velegnet til popning. Majsene får deres blå farve fra det naturlige indhold af farvestoffet antocyanin. Under varmepåvirkning ændrer majskornene farve og bliver hvide. De blå popmajs kan også...
Quinoa kommer fra Syd Amerika. Den spises som tilbehør, i supper og i salater.
Knækkede rugkerner er hele korn, som er knust i uregelmæssige stykker. De knækkede kerner kan anvendes i brød - både lyse og mørke - og til grød. Husk at de knækkede kerner suger væde til sig, så ekstra væske kan være nødvendigt, hvis du...
Rig på kostfibre, protein og antioxidanter. Indeholder alle essentielle fedtsyrer. Velegnet til bagværk, salater og smoothies.
Velegnet til bagning af brød eller ristede til at komme på salaten.