Økologiske solsikkekerner Solsikkekerner er velegnede til bagning af brød, kager, i salatermv. Du kan også riste kernerne og dermed få den nøddeagtige smag fremævet. solsikke kerner
Økologisk solsikkeolie Bio Planetes Classic-olier er det optimale grundlag for et sundt køkken. Ved at integrere dem afvekslende i den daglige ernæring opnår man en vel- afblanceret sammensætning af alle fedtsyre, og man får dækket det daglige...
Med sorte bønner Ø 1 kg har du et rigtigt godt tilbehør til f.eks. salater eller som en erstatning for ris.
De fine sorte yin og yang bønner er med deres mønster og milde smag en dekorativ og kunstnerisk bønne, der passer i gryderetter, salater og som tilbehør til vegetarer og veganere. Bønnerne smager fantastisk og har et højt indhold af proteiner, kostfiber,...
Sojabønner (glycine max) fås gule og sorte. De gule er mest almindelige i Danmark, mens de sorte er meget udbredte i Kina. Sojabønner indeholder kun lektiner i mindre omfang og behøver derfor ikke iblødsætning før kogning. Kogte bønner egner sig...
Soyakød eller kød erstatning er lavet af økologiske soyabønner som er presset for olie. Produktet er velegnet til gryderetter og pastaretter. Tag 100g soyakød og kog det op i 300ml vand tilsat bouillion. Sluk for varmen og lad det hvile i 10 minutter....
Ristet økologisk soyamel 500gr. Denne soyamel er ristet. Sojamel fremstilles af sojabønner. Det har et meget højt indhold af protein, og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer. Soyamel blev udviklet i 1940'erne. Det bruges til at forlænge...
Økologisk spaghetti spelt med vilde hvidløg Denne pasta er producret skånsomt og tørret langsomt. Den er tørret i 12 timer ved max. 60 - 63 grader i 3 timer hvorefter den tørrer ved 30 grader. Denne skånsomme behandling er med til at bevare vitaminer...
