En økologisk kokosolie fra ClearSpring lavet på friske og økologiske kokosnødder fra syden, som er perfekt til forskellig madlavning mm.
Kuzu (kuzu rod - stivelse) Ø Ideel som jævner til supper, saucer, tærter og kage fyld. Det er nemt at bruge: Knus stykkerne og opløs dem i koldt vand. Tilsæt blandingen i den kogende/varme ret og rør rundt indtil det bliver tykt og gennemsigtigt....
Matcha te er en traditionel japansk, grøn te - premium grade bruges både til te og madlavning.
Miso Soup Paste - Hvid m. Tang (mild) - øko