Vi har klaret iblødsætning og kogning for dig – og kun tilsat en smule havsalt. Klar til brug, nemmere kan det ikke blive. Økologiske kikærter har en mild, nøddeagtig smag. Brug dem f.eks. I sammenkogte retter og salater.
De fine runde kikærter kommer fra Tyrkiet. De er rigtig gode til hummus, falaffel, som fyld i salater eller i sammenkogte retter. Og så kan de også spirres. Få mere inspiration til anvendelse i vores opskriftsarkiv. God mad smager endnu bedre når...
Ekstra tykke knækbrød bagt af økologisk fuldkornsmel og med lækkert drys af emmentaler og græskarkerner på toppen. De smager dejligt med ost, dip eller pålæg, men kan også sagtens nydes naturel.
Ekstra tykke knækbrød bagt af økologisk fuldkornsspeltmel og med lækkert drys af frø og kerner på toppen. De smager dejligt med ost, dip eller pålæg, men kan også sagtens nydes naturel.
Det er det helt friske, hvide kokoskød der står bag vores kokoschips. Det bliver skåret i ekstra fine flager, tørret og ristet. Så simpelt er det. Så er der store sprøde kokoschips til dig. Sprængfyldt med sunde kostfibre, hvilket de færreste...
Når de friske kokosnødder er koldpresset for olien, tørres kokoskødet nænsomt og fintmales. Derfor bliver kokosfibre også tit kaldet fintmalet kokosmel. Og sikke noget mel! Næsten uden kulhydrater og med et meget højt indhold af kostfibre og protein....
Kokosmel er alt andet end en støvet fornemmelse på tungen. Kokosnøddens groftrevne tørrede frugtkød giver en kokosmel med masser af smag og fylde. God til kager og konfekt, men også til smoothies og som et sødt pift blandt morgenhavregrynene.
Kokosolie er blevet et populært alternativ til smør og olie. Kokosolie er især velegnet til stegning og bagning ved høje temperaturer. Denne nye ekstra jomfru kokosolie har en mild smag og duft der passer godt til de fleste varme retter, i smoothies...