Hørfrøolie er unik, fordi den indeholder store mængder alphalinolensyre, der er en omega 3 fedtsyre. N-3 og N-6 fedtsyrer er essentielle, da de ikke dannes i kroppen.
Hørfrøolie er unik, fordi den indeholder store mængder alphalinolensyre, der er en omega 3 fedtsyre. N-3 og N-6 fedtsyrer er essentielle, da de ikke dannes i kroppen.
Hørfrøet er kendt for dets gavnlige virkning.
Hørfrø er velegnet som tilsætning i brød, grød og müsli.
