Perlespelt fra kornsorten Oberkulmer Rotkorn. Forarbejdet nænsomt for at fastholde et højt indhold af vitaminer og mineraler.
Koges i 20 minutter. Smager fantastisk i salat, supper og gryderetter.
Knækkede rugkerner er hele korn, som er knust i uregelmæssige stykker. De knækkede kerner kan anvendes i brød - både lyse og mørke - og til grød. Husk at de knækkede kerner suger væde til sig, så ekstra væske kan være nødvendigt, hvis du...
Elsker du smagen af gammeldags sigtebrød? Så har du her muligheden for selv at blande sigtemelet i lige netop det forhold du bedst kan lide. Fint sigtet rugmel blandet med fint sigtet hvedemel i f.eks. forholdet 40/60 giver et lyst brød med mere...
Fuldkornsmel er mel af hele kornkerner. Dvs. melet indeholder alle skaldele - både de grove og de fine - samt frøhvide og kim. Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.
Hvid Helved er en grødblandning fra Skærtoft Mølle bestående af flager af spelt, byg og havre.
Fintformalede økologiske bygkerner med kim og skal fra Skærtoft Mølle.
Fintformalede økologiske maltede hvedekerner med alle skaldele bevaret. Enzym inaktiv. Produktet er 100 procent fuldkorn.