En flot spraglet bønne, som er yderst velsmagende og den vil se flot ud i mange retter. Den stammer fra Sydamerika
Smager vidunderligt med grøntsager, krydderier og bouillion.
Linser er fedtfattige og rige på kulhydrater, protein, calcium, jern, phosphor og B-vitaminer.
Den røde linse har som den grønne været dyrket siden urtiden. Linsen regnes for at være den mest udbredte spise i Orienten og Asien. Linser indgår direkte eller som tilbehør i mange vegetabilske retter og supper.
Afskallede og flækkede røde linser fra Tyrkiet. De smukke linser koges møre på kun 20 minutter og er derfor velegnet til postejer, sammenkogte kødretter eller som fyld i supper. Få inspiration til anvendelse i vores opskriftsarkiv. God mad smager...
At beholde overfrakken på kan være rigtig fornuftigt ikke kun når vinteren banker på døren. Derfor har vi valgt ikke at klæde vores sesamfrø af til skindet, men ladet skal- frakken bliver på. Det betyder at vores uafskallede sesamfrø har lidt...
Denne bønne er en af verdens ældste kulturplanter og har været anvendt i Østen i flere tusinde år. Sojabønnen har stor ernæringsværdi og anvendes i mange fødevarer.
Sorte bønner er især kendt fra det sydamerikanske køkken og kan anvendes i dip, salater, supper, gryderetter eller som fyld i wraps. Alternativt kan bønnerne anvendes til at bage en glutenfri chokoladekage, som en erstatning for mel.
Black eye bønner eller sortøjede bønner er små og råhvide med et lille, sort øje. De er gode til salater, supper eller som tilbehør. Bønner er bælgfrugter, der har et højt indhold af proteiner, kostfiber, vitaminer og mineraler. Bælgfrugter...
Yin Yang bønner er smukke bønner med aftegninger ligesom yin yang tegnet. Bønnerne har en mild smag. Bønner er bælgfrugter, der har et højt indhold af proteiner, kostfiber, vitaminer og mineraler. Bælgfrugter er derfor god basiskost til en vegetarisk...