Den kraftige, varme og krydrede smag har givet karryen Børsens Fødevarepris 2008.
Naturens helt egne smagsforstærkere der giver dine kartofler en stærk og krydret kant a la barbecue. Skru selv op og ned for styrken alt efter hvor rundhåndet du er.
Smagen af koriander er som et lille eventyr i sig selv. Sødmefuld og lidt citrusagtig med varme pebernoter, der ikke brænder.
Vi har samlet inspiration blandt nogle af Nordens mest smagfulde krydderurter og grønsager. Derfor giver denne krydderurtesalt dig en intens smagsoplevelse der indfanger den nordiske smag med flere af de klassiske smagsnoter som persille, ramsløg og...
Lakridsrodspulver er med en varm, krydret og sødmefyldt karakter. Sødmen kommer fra glyccyrrizin, en komponent i lakridsroden der er mange gange sødere end sukker. Derfor er lakridsroden de fleste urters bedste ven, så nyd den gerne i selskab med...
Basiskrydderi når det skal gå stærkt med salatdressinger og marinader samt bagte rodfrugter.
Sød og let krydderet urt, der er i familie med oregano og anvendes lidt på samme måde. Er oplagt i italiensk mad såsom tomatsaucer, pizzaer etc. men klæder også bagte rodfrugter, supper, ect.
Frisk urt, der først rigtig er blevet kendt herhjemme gennem drinks som mojitos, men vender nu stor indpas i køkkenet til mellemøstlige, marrokanske og andre eksotiske og populære salater og krydret retter.
Skøn, intens og klassisk julekrydderi, der både kan anvendes i bagværk og til syltning. I asien anvendes krydderiet bredt, det klæder altså også simreretter, stege etc.
