En generel alm. hvid mel til alle formål. Melet er en blanding af majs, ris, boghvede og kartoffelmel. Du kan med succes bruge denne mel som erstatning for hvedemel i de fleste opskrifter.
Malet af naturlig glutenfrie små kikærter. Denne fine lyse gule mel bruges ofte i indiske og mellemøstlige retter.
Supergod selvhævende mel fra Doves Farm. Allergi information.: glutenfri, hvedefri, nøddefri, soyafri, mælkefri, vegan.
Dette produkt er registreret som en fødevare hos fødevarestyrelsen.
Durumhvede kaldes den hårde hvede. Den har en fin smag som gør at den er rigtig god til pizzabunde og hjemmelavet pasta.
Fuerza Vital's hyben mel er fremstillet af 50% hyben kraft og 50% fine hyben skaller. Melet bruges til at supplere en del af melet ved fremstilling af dine egne boller eller brød.
Mel af korte brune ris fra Italien. Rismel er naturligt glutenfri og derfor uundværligt til allergi følsomme småbørn. Opbevaring: Tørt og gerne i køleskab
Rugen fra Skærtoft mølle hedder Dominator. Lange strå og en smuk blågrøn farve er dens kendetegn i sommerlandet. Rugens smag står fint alene eller i selskab med spelt og hvede
