Til asiatisk inspireret BBQ og stegning af især fjerkræ og svinekød. Five spice samler de fem smage i det asiatiske køkken - sød, syrlig, bitter, pikant og salt.
100% økologisk rålakridspulver, BOB. Fra Calabrien, Italien.
Vores laurbærblade er høstet i et økologisk skovområde i Portugal. De håndplukkede blade er tørrede og pressede på nænsom vis for at de æteriske olier lades intakte i bladet.
Mill Mortar's stødte og hele kanel er af bedste kvalitet (Cinnamomum Zeylanicum, C5). Den er dyrket og forarbejdet af kanelbonden Ananda i landsbyen Niawanthama på Sri Lanka. God kanel skal dufte delikat og have en varm smag. Har du en kaffekværn,...
En lille perlerække af intense bærpulvere, der giver fantastisk smag og farve til dine desserter. Brug dem til pynt på cupcakes, konfekt, cake pops, is eller macaroner. Eller bland i glasur, kagecreme eller sukker. Hindbær, Brombær og Blåbær
Smagsforstærkende olie til Dukkah'er Beskrivelse: Anvendes til Mill & Mortar’s Dukkah blandinger. Godt brød dyppes i Dukkah Olie, dernæst i Dukkah. Spises som en delikat tapas eller en alternativ snack. Dukkah Olie har en herlig og intens smag...
Let og frisk smag Beskrivelse: En eventyrlig blanding af ristede mandler, grøn pistacie og grøn fennikel. En delikat tapas eller en alternativ snack, der nydes med godt brød dyppet i Dukkah olie. Brug også Dukkah som sprødt knas på salater, til...
