Kokosmel er lavet af økologisk kokos, som er tørret, fedtreduceret og fintmalet. Det er ekstremt rigt på fibre og fattigt på kulhydrater. - Hele 50 % fiber - Kun 9 % karbohydrat - Glutenfrit Du kan bruge denne fine kokosmel i smoothies, saucer...
Fedtreduceret Mandelmel fra Funktionel Mad i 400 grams pakning.
Økologisk Mandelmel 400 gr. indeholder få kulhydrater og masser af protein.
Fedtreduceret peanutmel fra Funktionel Mad er glutenfri og indeholder kun 12 % fedt samt hele 50 % protein.
Spelt er en gammel kornsort som i Danmark kan spores ca. 3000 år tilbage. Spelt har gode bageenskaber og en fyldig smag. Spelt indeholder flere vitaminer og mineraler end alm. hvede. Speltmel fra Skærtoft Mølle er fremstillet af speltsorten Oberkulmer...
