En lille perlerække af intense bærpulvere, der giver fantastisk smag og farve til dine desserter. Brug dem til pynt på cupcakes, konfekt, cake pops, is eller macaroner. Eller bland i glasur, kagecreme eller sukker. Hindbær, Brombær og Blåbær
Midt i den golde Kalahari ør-ken i Sydafrika, ligger en beskyttet underjordisk saltsø, hvorfra naturlig saltlage hentes op, lægges i store sydekar og tørres under ørkensolen. Kalahari salt er helt uden tilsætningsstoffer og indeholder et højt niveau...
RØGET SØD PAPRIKA: Mill & Mortar har endelig fundet en økologisk variant af den populære røgede paprika. Bonden Ignacio i La Vera regionen i Spanien har i mange år puslet om en lille økologisk produktion, som Mill & Mortar som de første i Danmark...
Krydret og letrøget smag af spansk paprika Beskrivelse: I den røde Dukkah er Mill & Mortar’s populære paprikaer, den søde Murcia og den stærke, røgede La Vera kommet i spil, sammen med lidt koriander og spidskommen. Dukkah kombinerer på udsøgt...
Midt i den golde Kalahari ør-ken i Sydafrika, ligger en beskyttet underjordisk saltsø, hvorfra naturlig saltlage hentes op, lægges i store sydekar og tørres under ørkensolen. Kalahari salt er helt uden tilsætningsstoffer og indeholder et højt niveau...
Timian er en utrolig anvendelig krydderurt og passer til stort set alle typer kød, fisk og grønsager. Timian går fint med andre krydderurter som rosmarin og laurbærblade i eksempelvis marinader til kød. Og til vildtretter sammen med enebær. Timian...
Økologisk krydderiblanding med laurbærblade i pulver.
