Hos os tager vi de gamle kornarter i hånden og lader dem vandre lige ind i dit hjerte og dit hjemmebag. Vores sigtede speltmel er malet på en stålkværn der passer ekstra godt på dens sarte personlighed og til slut har vi frasigtet speltens skaldele...
Tapiokamel er naturligt fri for gluten og et rigtig godt produkt til bagning, til fortykning af supper og saucer. Giver en glat og cremet konsistens.
Fintformalede økologiske kerner af Ølandshvede med kim og skal. Grove skaldele er sigtet fra. Ølandshveden har et naturligt højt proteinindhold og det gør den særdeles velegnet til brødbagning. Lad dej med Ølandshvede hæve køligt og længe,...