Økologiske Marconamandler. Letristede i rosmarin, havsalt og olivenolie
Økologisk Oregano fra Mill & Mortar, der kommer i en smuk og smart æske.
RØGET SØD PAPRIKA: Mill & Mortar har endelig fundet en økologisk variant af den populære røgede paprika. Bonden Ignacio i La Vera regionen i Spanien har i mange år puslet om en lille økologisk produktion, som Mill & Mortar som de første i Danmark...
Krydret og letrøget smag af spansk paprika Beskrivelse: I den røde Dukkah er Mill & Mortar’s populære paprikaer, den søde Murcia og den stærke, røgede La Vera kommet i spil, sammen med lidt koriander og spidskommen. Dukkah kombinerer på udsøgt...
Midt i den golde Kalahari ør-ken i Sydafrika, ligger en beskyttet underjordisk saltsø, hvorfra naturlig saltlage hentes op, lægges i store sydekar og tørres under ørkensolen. Kalahari salt er helt uden tilsætningsstoffer og indeholder et højt niveau...
Timian er en utrolig anvendelig krydderurt og passer til stort set alle typer kød, fisk og grønsager. Timian går fint med andre krydderurter som rosmarin og laurbærblade i eksempelvis marinader til kød. Og til vildtretter sammen med enebær. Timian...
Økologisk krydderiblanding med laurbærblade i pulver.
Allehånde har en sammensat smag af mange forskellige krydderier, primært peber, men også nelliker, kanel og muskat. Allehånde indgår i krydderblandinger til leverpostej, frikadeller og kryddersild og er også fint til andre typer postejer, rødkål,...
ASANI BAHRAT er en eksotisk blanding af varme 109, inspireret af det nordafrikanske køkken. Asani gnides direkte på kød, grønsager og rodfrugter sammen med olie og salt. Eller bland en simpel, lækker marinade blot med krydderi og en friskpresset...