Ingefær er en tropisk plante, hvor den skattede del er de underjordiske, knoldede jordstængler. Stødt ingefær bruges i madlavning og til desserter og kager. Det er især i honningkager (eng. “gingerbread”), småkager, brunkager og kiks. Ingefær...
Ingefær er en meget gammel kulturplante, der sandsynligvis har haft sin oprindelse i det sydøstlige Asien. Ingefær var et af de første orientalske krydderier, der blev kendt i Europa. Det er i familie med gurkemeje og kardemomme. Hel ingefær bruges...
Ingefær er en meget gammel kulturplante, der sandsynligvis har haft sin oprindelse i det sydøstlige Asien. Ingefær var et af de første orientalske krydderier, der blev kendt i Europa. Det er i familie med gurkemeje og kardemomme. Stødt ingefær bruges...
Ingefær er en gammel kulturplante, der mest er kendt for sine spiselige rødder. Tørret, stødt ingefær har en skarp og krydderet smag.
Ingefær er et sandt, aromatisk vidunder. Har en kraftig, frisk smag, og er bl.a. fast ingrediens i det asiatiske køkken.
Grøntsagsbouillon med ren smag af ægte råvarer, produceret af friske grøntsager og krydderurter. Bouillon anvendes til suppe og til at fremme smagen i sovse, pasta-, ris- og grøntsagsretter.
Rosenblomst vand har været brugt i mange år i Egypten, Arabien, Indien, Frankrig og verden over til at tilføje en frisk og aromatisk smag til desserter, drikkevarer og alskens sødlige retter. Alternativ brug: kan også bruges som ansigtstonic eller...
Ingefær er en tropisk plante, hvor den skattede del er de underjordiske, knoldede jordstængler. Stødt ingefær bruges i madlavning og til desserter og kager. Det er især i honningkager (eng. “gingerbread”), småkager, brunkager og kiks. Ingefær...