Timian har en aromatisk og krydret smag og er ideel i marinader til kød, i gryderetter og til ovnbagte grønsager. Ved opvarmning fremmes smagen af timian. Timian er også populær til kryddersnaps.
Timian har en aromatisk og krydret smag og er ideel i marinader til kød, i gryderetter og til ovnbagte grønsager. Ved opvarmning fremmes smagen af timian. Timian er også populær til kryddersnaps.
Skåret, økologisk timian har en aromatisk og krydret smag og er ideel i marinader til kød, i gryderetter og til ovnbagte grønsager. Ved opvarmning fremmes smagen af timian. Timian er også populær til kryddersnaps.
Med den kraftige smag af timian er man ikke i tvivl om hvor bierne har fløjet rundt henne. Er langsom bragt til at smelte, og ikke højere temperature end der kan forekomme i en bistad.
100% naturlig æterisk timianolie. Fremstillet ved vanddampdestillering af blad fra Thymus vulgaris. Som smag i slik, kager og anden madlavning. Kosmetik: Virker inflammationshæmmende og antiseptisk. Velegnet til fedtet og uren hud. Duft: Topnote. Levnedsmiddelkvalitet.
Smalbladet timian er en 5-25 cm høj dværgbusk, der i Danmark er vildtvoksende på tørre områder som heder, klitter og overdrev. Den vilde timian er ikke egnet som krydderi, men kan bruges til urtete og snaps. Vild timian giver en rigtig bjesk - en...
Traditionelt anvendes timian til gule ærter, pølser og supper. Den er også god til marinering af kød fx sammen med persille, hvidløg og laurbærblade. Er god i gryderetter med vin og til ovnbagte grøntsager.
Den almindelige sort have-timian. Smuk og velduftende med en krydret, aromatisk smag.
