BirkeSød sukker er kaloriefattig og passer på tænderne. Det er blevet populært at fokusere på at spise kulhydratfattigt, og det har givet gode vilkår for en helt ny generation af forarbejdede madvarer, som netop retter sig mod forbrugere, der har...
BirkeSød er sødestoffet xylitol, og har samme sødeværdi og udseende som sukker. Xylitol har 40% færre kalorier end sukker og er en sukkeralkohol, der findes naturligt i fiberrigt frugt og grønt. Udgangsmaterialet til fremstilling af xylitol stammer...
Den plante, der i Danmark kendes som blåbær, er af underarten Vaccinium myrtillus. Smagen er mild og aromatisk. De fine blå-lilla bær kan bl.a. anvendes til desserter, smoothies og syltetøj. Men også bladene fra den grønne busk er anvendelige -...
Havalger har i umindelige tider været anvendt af japanere og folk i andre kystlande som en del af kosten. I Skandinavien indgår havets grøntsager ikke nævneværdigt i vores madlavning. Havalger og tang har et naturligt indhold af jod, og derfor er...
Havalger er enormt rige på spormineraler og et suverænt godt og billigt tilskud til kosten sammen med den daglige vitaminpille.
Indeholder kun de lovlige mængder jod.