Spirer kan bruges til salater, i sandwich, i brød, i te, som topping, i supper og i smoothies.
Kan erstatte fløde til madlavning men kan ikke piskes da der ikke er tilsat nogen form for fortykningsmidler eller stabilisatorer. Kan bruges til de retter hvor man ellers ville bruge fløde og er velegnet hvis man ikke tåler eller ikke spiser mælkeprodukter.
Økologiske søde majs. Disse dejlige søde majs kan bruges som tilbehør blandet i salater, til madpandekager, i gryderetter eller bare spise dem som de er.
Majsmel er fremstillet af malede majskorn. Majsmel indeholder ikke gluten og må derfor ved bagning tilsættes hvedemel samt hævemiddel, fx bagepulver, for at give en luftig konsistens. Majsmel anvendes især i det sydlige USA og i Sydamerika til brød...
