Majsmel er fremstillet af malede majskorn. Majsmel indeholder ikke gluten og må derfor ved bagning tilsættes hvedemel samt hævemiddel, fx bagepulver, for at give en luftig konsistens. Majsmel anvendes især i det sydlige USA og i Sydamerika til brød...
Det er muligt at varme disse galetter en smule før servering - nyd dem evt. sammen med et godt glas vin.
Naturlig glutenfri pasta skruer fra Doves Farm er lavet i Italien af fuldkornsris og majs. Doves Glutenfri pasta har en fremragende smag og konsistens, og egner sig derfor til en glutenfri diæt, hvor man ikke vil gå på kompromis med smag og kvalitet.
Naturlig glutenfri pasta penne fra Doves Farm er lavet i Italien af fuldkornsris og majs. Doves Glutenfri pasta har en fremragende smag og konsistens, og egner sig derfor til en glutenfri diæt, hvor man ikke vil gå på kompromis med smag og kvalitet.
Naturlig glutenfri spaghetti fra Doves Farm er lavet i Italien af fuldkornsris og majs. Doves Glutenfri pasta har en fremragende smag og konsistens, og egner sig derfor til en glutenfri diæt, hvor man ikke vil gå på kompromis med smag og kvalitet.
Majsstivelse fremstilles efter udtræk af kimen fra majskornet og er et hvidt pulver.
Kan bruges i madlavning, til jævning af saucer, grød m.v.
